domingo, junio 17, 2012

Pedaleando por las huecas: Salomón.

Nombre: Salomón.
Tipo de comida: encebollado.
Dirección: Urdesa, av. Vehicular entre la 4ta y Costanera.
Descripción: Primero déjenme explicarles cómo llegar. Desde la Víctor se meten por Costanera, como si quisieran ir a la Facso. Avanzan hasta Tía y a la derecha, 100 metros. Una villa blanca, rejas, y unos arbolitos en la vereda. No hay pierde. Y si no dan, pregunten, todos en la zona conocen a Salomón. 
Este encebollado es diferente a todos los que he comido, desde el color del caldo, es transparente. La yuca más suave que probarás, se aplasta fácilmente con la lengua. Olvídate de esos pencos de yuca duros. El completo viene con pan y un fabuloso jugo de naranjilla. Créeme que quedarás más que satisfecho. Aconsejo llegar temprano, porque son caída y limpia. Cualquier duda, llámalo antes de ir, 2385691, no vaya a ser que llegues y te tengas que regresar cabizbajo y con hambre. Atiende de martes a domingo.
La bici puedes dejarla al pie del garaje, amarrada. Igual, las mesas están ahí mismo y puedes chequearla sin problema. 



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